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Maionese fatta in casa: con Olio extravergine di Oliva!
È venerdì sera, l'hamburger sulla griglia sprigiona un profumino niente male e il pane aspetta solo per essere addentato.
Ma ti accorg...
Natale 2018 al Frantoio
Natale 2018 al Frantoio Evo del Borgo
Il Natale 2018 al Frantoio è più dolce che mai!
Anche quest'anno abbiamo pensato a ...
Dal 5 Dicembre 2018 – Mercatino di Natale a Padova
Natale 2018 a Padova:
mercatino dell’artigianato artistico in piazza Capitaniato
Dal 5 Dicembre 2018 al 7 Gennaio 2019
P...
Conservare l’olio di oliva è semplice se sai come farlo!
«Tenere lontano da fonti di calore e sorgenti di luce. Conservare a temperatura ambiente in luoghi chiusi»
Quante volte abbiamo lett...
Pasta frolla all’Olio EVO: la ricetta infallibile
Oggi parliamo di una preparazione dolce: la pasta frolla con Olio EVO!
La pasta frolla è da sempre un impasto super versatile e facile...
FLOS OLEI 2019
Evo del Borgo nella guida FLOS OLEI 2019
Guida dell'olio extravergine di oliva
Siamo orgogliosi di annunciarvi che i nostri...
Digeribilità dell’olio extravergine di oliva
Quante volte alla TV, nelle riviste, sui giornali, sentiamo parlare della digeribilità degli alimenti?
Esperti, dottori e nutrizionist...
30/09/2018 – Festa in Frantoio | 5^ Edizione
Domenica 30 Settembre a partire dalle ore ore 15.00 vi aspettiamo al Frantoio Evo del Borgo per la Festa in Frantoio!
A deliziare gran...
Eterni dubbi in cucina: Olio o burro?
Olio o burro, quale dei prodotti è più salutare?
Quando usare l’uno e l’altro? Oggi cercheremo di dipanare i dubbi che ci affliggono i...
Olio di Oliva: filtrato o non filtrato?
Olio filtrato o non filtrato? Ecco cosa c'è da sapere e come sceglierlo.
UNA MODA O UN FATTORE STORICO?
E' da quasi 4-5 anni ...
10-12 agosto: Calici di Stelle 2018 a Padova
CALICI DI STELLE 2018
AD ARQUA’ PETRARCA - IL 10-11-12 AGOSTO
Anche quest'anno torna ad Agosto l'atteso appuntamento con Calici di St...
20 luglio 2018 – Degustazioni Panoramiche al Catajo
DEGUSTAZIONI PANORAMICHE AL CASTELLO DEL CATAJO
Venerdì 20 Luglio
dalle 19.30 alle 23.00
Venerdì 20 Luglio si apre il ciclo di deg...
Avocado e pancetta: connubio originale
Un contorno originale per accompagnare i pranzi e le cene estive. Ecco la ricetta di un mix originale e gustoso che vede protagonista u...
Benefici dell’olio extravergine di oliva a digiuno
Consumare un cucchiaio di olio extravergine a digiuno: una benefica abitudine.
Nutriente, lenitivo e profumato. Le proprietà dell’ol...
Piselli stufati con uova in camicia e guanciale
Oggi vi proponiamo un secondo piatto di stagione che abbina due ingredienti che si sposano alla perfezione: le uova e i piselli
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Primo maggio: il pic nic perfetto
Il primo maggio è uno di quei tanto attesi giorni festivi che si prospettano con l’arrivo della bella stagione. È da tutti considerata ...
Vulcanei 2018 e l’olio da suoli vulcanici
VULANEI 2018
Dal 12 al 14 maggio torna l'appuntamento con il più grande banco di degustazione di vini e olii nati da suoli vulcanici.
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PASSEGGIATA AD ARQUÀ PETRARCA
PASSEGGIATA “TRA FIORI E FARFALLE, SUI VEGRI SOPRA ARQUÀ PETRARCA”
DOMENICA 22 APRILE, PARTENZA ORE 15.00
FRANTOIO EVO DEL BORGO, VIA...
Festa di Primavera: 25 aprile 2018
Il 25 aprile torna la Festa di Primavera a Ospedaletto Euganeo, e parteciperemo anche noi del Frantoio Evo del Borgo ...
Vinitaly 2018: Evo del Borgo e tutte le sue novità
VINITALY 2018
PAD./HALL C | Stand C6-C12
Dal 15 al 18 aprile saremo a Vinitaly 2018 con tutti i nostri olii e…le novità di ...
Novità di Pasqua: il dolce pasquale all’olio di oliva
Nasce ad Arquà Petrarca un dolce pasquale all’olio di oliva extravergine!
Quando l’olio di oliva e la panificazione artigianale si i...
15 Marzo – SERATA TECNICA SULL’OLIVO
Il 15 marzo siete invitati alla Serata Tecnica sull'olivo.
Evo del Borgo, Agriges e AIPO hanno il piacere di incontrarvi per “Innovazi...
TROFEO FRANTOIO EVO DEL BORGO 2018
SABATO 3 MARZO 2018
AL GOLF CLUB DI GALZIGNANO SPA &RESORT
PRIMO TROFEO FRANTOIO EVO DEL BORGO
Il prossimo 3 marzo pre...
Primi al Concorso del miglior olio novello – 2017
CONCORSO MIGLIOR OLIO NOVELLO DI ARQUA' 2017
PRIMI CLASSIFICATI
Siamo lieti di annunciare che al Concorso Miglior Olio Nove...
Olio Moonlight e San Valentino: storia di un prodotto nato dal cuore
Olio Moonlight e San Valentino, da cosa sono accomunati? In questo giorno dedicato agli innamorati, all’amore e alla passione, vogliamo...
Dolci e olio extravergine: i muffin arancio e olio Evo
Dolci e olio extravergine, due cose apparentemente così distanti tra loro, ma che insieme sono in grado di unirsi per regalarci questa ...
Olio Evo: 3 semplici consigli su come sceglierlo
Quante volte sentiamo parlare di Olio Evo? Andiamo al supermercato o in gastronomia e poi non sappiamo bene cosa stiamo per compare.
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Ricciola con erbette di campo olio e limone
La ricciola, o seriola dumerili, è un pesce dalle carni pregiate sia per complessità organolettica che per i notevoli valori nutriziona...
Zucca e olio evo: un’abbinata vincente
Zucca e olio evo, due ingredienti semplici, naturali e saporiti, che insieme creano un abbinata vincente.
Ecco pochi semplici passi pe...
19 Novembre 2017 – Festa dell’olio novello
Festa dell’Olio Novello
Arquà Petrarca
19 Novembre 2017
dalle ore 9.00
Il borgo di Arquà Petrarca è l’ambasciatore delle delizie de...
Frollini all’olio di oliva extravergine
Frollini all’olio di oliva extravergine, una ricetta semplice e gustosa per una colazione sana o per uno sfizioso spuntino.
I frollini...
OLIO MOONLIGHT – da olive raccolte al chiaro di luna piena
SUI COLLI EUGANEI LE OLIVE SI RACCOLGONO AL CHIARO DI LUNA PIENA
Ad Arquà Petrarca giovedì 5 ottobre le nuove frontiere della olivic...
24/09/2017 Festa in frantoio | 4^ Edizione
4° Festa in Frantoio Evo del Borgo
Domenica 24 settembre
Apertura dalle ore 10
Torna domenica 24 settembre la Festa in Frantoi...
Cocktail all’olio extravergine di oliva
Un cocktail fresco e insolito? Detto e fatto! Questo simpatico cocktail, realizzato con qualche goccia di olio di oliva, delizierà i vo...
Torta con olio evo, arance e fichi: ricetta tanto bella quanto buona
Una ricetta tanto bella quanto buona, una torta soffice a cui è difficile trovare un difetto…forse il fatto di non averne una fetta a d...
Calici di stelle 2017 degustando Evo del Borgo
Calici di stelle da sempre segna l’arrivo dell'estate! Vi aspettiamo al rituale brindisi sotto il cielo stellato il 10-11-12 agosto.
T...
Estate – come avere una pelle liscia come l’olio!
Sole, salsedine, vento, sono solo alcuni dei fattori che durante la stagione estiva contribuiscono a seccare e disidratare la nostra pe...
Gustosa ricetta con peperoni per grandi e piccini
Una ricetta con peperoni che farà impazzire grandi e piccini.
Facile e soprattutto veloce(!) da preparare, è una ricetta che si adatta...
Un oro verde sulle nostre tavole
L'oliva può donare un olio di qualità o meno, in base a come viene lavorata. Prestate attenzione ai seguenti passaggi per conoscere l'o...
Trippe estive con crema al basilico
Le trippe sono un piatto invernale? Sbagliato! Ecco un'idea fresca e appetitosa per degustare le trippe anche d’estate. Una ricetta fre...
Ricetta senza glutine: Polpette di miglio e alici
Una ricetta senza glutine e latticini per delle sfiziose polpette di miglio e alici al forno!
Una ricetta originale per un secondo dal...
False credenze sull’olio di oliva
Tante credenze sull’olio d’oliva non sono poi così vere! Quanto ne sappiamo veramente sull'olio extravergine, questo prodotto che non m...
Ricetta estiva: pesto di agrumi
Siete alla ricerca di un piatto da preparare stasera? Leggero, fresco e saporito?
Noi abbiamo quello che fa per voi: le bavette con pe...
Le proprietà dell’olio d’oliva – olio EVO
L'olio EVO, acronimo di olio Extra Vergine di Oliva, è uno dei prodotti identificativi del Made in Italy nel mondo, ricco di numerose v...
Macarons all’olio EVO – ricetta originale
L’olio di oliva arriva in pasticceria e con un tocco di fantasia conquista i palati gourmet.
I Macarons, dolcetti francesi (o italiani...
VACANZE SLOW parla di noi
Tiziano Argazzi, che detiene la rubrica "VACANZE SLOW" edita a maggio ne "Il Rigattiere" (Padova), "Il Ro" (Rovigo) "Il Fe" (Ferrara) e...
14/05/2017 – PER LE VIE DEL BORGO
PER LE VIE DEL BORGO di Arquà Petrarca con il Frantoio Evo del Borgo
Domenica 14 maggio, in occasione della festa della Mamma, t...
VULCANEI 2017 con Frantoio Evo del Borgo
VULCANEI 2017, il più grande banco d’assaggio di vini da suolo vulcanico, torna il 6 e 7 maggio per la seconda edizione.
La location, ...
Pan brioche all’olio di oliva
La ricetta per questo pane, soffice e morbido, è ideale per una dieta sana quotidiana di adulti e bambini, soprattutto se la realizzate...
Fiori di Acacia: la primavera è anche a tavola
Un piatto della tradizione contadina che porta in tavola la fresca e dolce fragranza di primavera. Un fiore delicato e profumat...
