PROSECCO, L’ELEGANZA IN BOTTIGLIA
Il PROSECCO è l’ultimo arrivato nella famiglia Callegaro, ovvero nel nostro Frantoio Evo del Borgo. Volevamo infatti offrire al cliente un prodotto per brindare ad ogni occasione.
Il Prosecco EVO del Borgo si ottiene totalmente da uve 100% Glera coltivate e raccolte nei nostri vigneti.
Il nostro PROSECCO è uno spumante delicatamente floreale, fine, intrigante, che lascia in bocca dei sentori di frutta, con dolci note di mela e fiori d’arancio.
Al palato è caratterizzato da una buona persistenza. Si mostra giallo paglierino, dal perlage elegante che anticipa l’impatto vibrante al palato.
Consigliamo di servirlo fresco, tra i 6° – 8° C. E’ ottimo per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche, aperitivi, formaggi, piatti vegetariani.