Der Verkauf von unserem Olivenöl extra

Direktverkauf in Arquà Petrarca (PD) und Online-Verkauf

Oliveti ad Arquà Petrarca

Seit drei Generationen kultivieren wir aus der Familie Callegaro alle unsere Olivenhaine in Arquà Petrarca mit Bewusstsein und Aufmerksamkeit und beschäftigen uns mit dem Verkauf von nativem Olivenöl extra.
Dank des kostbaren und prestigeträchtigen Gebiet der Euganeischen Hügel genießen unsere Olivenhaine saubere Luft und sorgfältige Pflege.

Wenn die Olivenhaine die Reifung der Früchte erreichen, sammeln wir die Oliven und verarbeiten wir sie in wahrhaftes grünes Gold.

Der Verkauf von nativem Olivenöl extra soll Ihnen den echten Geschmack von EVO-Olivenöl entdecken und schätzen lassen.

Wir kümmern uns um alle Phasen: vom Anbau bis zur Ernte, Produktion und Verkauf unseres Olivenöls. Alles wir, in erster Person.

Wir bauen 4 Sorten an: Rasara, Leccino, Pendolino und Frantoio. Dank spezieller Harken und Pflücker schütteln wir die Oliven von den Bäumen, und, mit auf dem Boden ausgebreiteten Netzen, sammeln wir sie und sorgen für einen sofortigen Transport zur Mühle zum Mahlen.

Nach dem Entlauben und Waschen werden die Oliven zerkleinert, bis man eine breiige Paste erhält mit einem sehr intensiven Aroma. Wir fahren dann mit dem durchmischen fort bis wir schließlich mit der Gewinnung unseres grünen Goldes enden. Am Ende wird das Olivenöl in Flaschen abgefüllt.

Für uns ist es nicht nur der Verkauf von EVO-Olivenöl, sondern die Verbreitung der Kultur von hochwertigem nativem Olivenöl extra.

Roberto kontrolliert den Anbau von Olivenbäumen
Roberto kontrolliert den Anbau von Olivenbäumen

Wir kümmern uns um alle Phasen: vom Anbau bis zur Ernte, Produktion und Verkauf unseres Olivenöls. Alles wir, in erster Person.

Wir bauen 4 Sorten an: Rasara, Leccino, Pendolino und Frantoio. Dank spezieller Harken und Pflücker schütteln wir die Oliven von den Bäumen, und, mit auf dem Boden ausgebreiteten Netzen, sammeln wir sie und sorgen für einen sofortigen Transport zur Mühle zum Mahlen.

Nach dem Entlauben und Waschen werden die Oliven zerkleinert, bis man eine breiige Paste erhält mit einem sehr intensiven Aroma. Wir fahren dann mit dem durchmischen fort bis wir schließlich mit der Gewinnung unseres grünen Goldes enden. Am Ende wird das Olivenöl in Flaschen abgefüllt.

Für uns ist es nicht nur der Verkauf von EVO-Olivenöl, sondern die Verbreitung der Kultur von hochwertigem nativem Olivenöl extra.

WO KANN ICH EINKAUFEN

Sie können unser Öl direkt in der Ölmühle in Arquà Petrarca oder in unserem Online-Shop kaufen.

Punto vendita evo del borgo