OLIVE NERE DENOCCIOLATE

6,00

Olive nere dei Colli Euganei denocciolate e conservate in olio Extra Vergine di Oliva.

 

Category: SKU: OLIVE NERE DENOCCIOLATE

Descrizione

Le nostre olive nere denocciolate richiedono un delicato processo di lavorazione: vengono bagnate in vasi di grande dimensioni con acqua e sale e, una volta al giorno per una ventina di giorni, le rimescoliamo con cura per togliere la sensazione di amaro. Solo a questo punto vengono  private del nocciolo e conservate in vasetti di vetro dove abbiamo aggiunto il nostro olio Extra Vergine d’Oliva e il sale.

Perfette come condimento per primi piatti a base di pesce o verdure o per abbinare raffinati secondi.

INFO Ingredienti: olive nere denocciolate 59%, olio extravergine di oliva 40%, sale. Peso netto: 180 g.

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